【公式】ボッソ八重洲店｜こだわりの房総食材を使用した味わい深いイタリアンをご提供。

～　ボッソオリジナルの房総食材パスタ　～

千葉県産ホンビノス貝と春野菜のリゾット　桜風味

ASK 0円（税込）

中房総チーズ工房よじゅえもんの手作り　モッツァレラチーズとろけるトマトソーススパゲッティ

1380円（税込）

とろっとろのチーズが旨い「よじゅえもんチーズ工房」手作りモッツァレラチーズ入り

銚子産イワシのミートソース　スパゲットーニ

1480円（税込）

千葉県産ホンビノス貝と海苔わさびクリームソース

ASK 0円（税込）

締めにぴったり！！旨辛唐辛子ペペロンチーノ

ASK 0円（税込）

～ピザトマトソースベース～

南房総千倉　青木農園産フレッシュバジルのマルゲリータ

1380円（税込）

大多喜産バジル・モッツァレラ・トマトソース

銚子産イワシのサルディーナ

1280円（税込）

銚子産イワシ・黒オリーブ・ケッパー・ガーリック・トマトソース

佐倉産特選松茸と生ハム

1380円（税込）

佐倉産しいたけ・生ハム・モッツァレラ・トマトソース

半熟卵とベーコン　たっぷり大多喜産ルッコラのせ

1580円（税込）

山武産ポークベーコン・半熟卵・大多喜産ルッコラ・モッツァレラ・トマトソース

～ピザモッツァレラチーズベース～

イタリア産4種チーズ

1580円（税込）

ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・パルメザン・モッツァレラ

富津産干し海苔とシラス

1480円（税込）

富津産干し海苔・アンチョビ・しらす・モッツァレラ

自家製　塩漬け豚バラ肉のスモークとよじゅえもんモッツァレラ

1480円（税込）

今旬のピッツァ

ASK 0円（税込）

～　お食事のスタートはまずこのメニューから　～

千葉名産　ゆで落花生

680円（税込）

八街産落花生日本一！

自家製ピクルス

380円（税込）

色鮮やかな野菜の酢漬け

グリーンオリーブ

380円（税込）

3種類のオリーブ盛り合せ

キャベチョビ

380円（税込）

アンチョビオイルでサッと和えたやみつきキャベツ

銚子産イワシのコンフィ

500円（税込）

新鮮な背黒イワシのオイルサーディン

イタリア産生ハムとサラミ

580円（税込）

イタリアンと言えばまずはコレ！

水牛モッツァレラのカプレーゼ

580円（税込）

大多喜産バジルのジェノベーゼソース

クリームチーズの東金産あいよ味噌和え

500円（税込）

シェフの地元東金の味噌を練ったおつまみチーズ

千葉県産ハーブ鶏のレバーペースト　トリュフ風味

780円（税込）

ワインにぴったり！トリュフの風味がたまらない一品！！

揚げパスタ　ケイジャン風味

380円（税込）

おつまみにぴったりな味付けです。

甘エビのフリット

580円（税込）

頭・殻ごと食べられるカリカリ揚げ

パン

1pc 100円（税込）

ホンビス貝のワイン蒸しのスープや余ったソースとご一緒に♪

～サラダ～

15品目野菜のサラダ　（Half/Full）

Full 880円（税込）
Half 580円（税込）

色とりどりの旬野菜のアンチョビドレッシング

千葉市下田農場産　無農薬小松菜のシーザーサラダ　（Half/Full）

Full 880円（税込）
Half 580円（税込）

サラダ用の無農薬小松菜の食感をお楽しみください

佐倉きのこ園の無農薬しいたけガーリックバター焼き

880円（税込）

肉厚の特選しいたけと旨味の香りを存分に引き出した逸品

ポテトフリット　ローズマリー風味

580円（税込）

ハーブの香りが食欲をそそります

～チーズ～

千葉県産葉たまねぎの窯焼きチーズオムレツ

880円（税込）

ボリューム最高！窯で焼きあげた出来たてオムレツ

イタリア産チーズの盛り合わせ

880円（税込）

ワインに合うものをセレクトしています

ボッソ八重洲店

お料理

～　ボッソオリジナルの房総食材パスタ　～

～ピザトマトソースベース～

～ピザモッツァレラチーズベース～

～　お食事のスタートはまずこのメニューから　～

～サラダ～

～チーズ～

店舗情報

ボッソ 八重洲店

お料理

～ ボッソオリジナルの房総食材パスタ ～

～ピザ トマトソースベース～

～ピザ モッツァレラチーズベース～

～ お食事のスタートはまずこのメニューから ～

～サラダ～

～チーズ～

店舗情報

ボッソ八重洲店

～　ボッソオリジナルの房総食材パスタ　～

～ピザトマトソースベース～

～ピザモッツァレラチーズベース～

～　お食事のスタートはまずこのメニューから　～